موفقیت دانشمندان ایرانی در تولید ریزجلبک اسپیرولینا به‌عنوان بهترین مکمل غذایی جهان
تاریخ انتشار: ۱۴ آبان ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۳۳۷۶۳۱
یک شرکت دانش‌بنیان ایرانی موفق به تولید "ریزجلبک اسپیرولینا" شده است که این ریزجلبک توسط سازمان بهداشت جهانی در سال ۲۰۱۸ به عنوان بهترین مکمل غذایی شناخته شده و در غذای فضانوردان ناسا استفاده می‌شود. - اخبار اجتماعی -
میلاد محمدی؛ مدیرعامل شرکت دانش‌بنیان "توسعه فناوری جلبک‌های خلیج فارس" در گفتوگو با خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم اظهار کرد: ما تولیدکننده ریزجلبک اسپیرولینا هستیم که این ریزجلبک توسط سازمان بهداشت جهانی در سال 2018 به‌عنوان بهترین مکمل غذایی شناخته و در غذای فضانوردان ناسا این ریزجلبک استفاده شده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
محمدی تصریح کرد: این ریزجلبک در بحث‌های امنیت غذایی بسیار حائز اهمیت است. علت استفاده از این ریزجلبک در غذای فضانوردان این است که تمام مواد مورد نیاز بدن را ارائه و تأمین می‌کند.
ساخت یک دستگاه "ایران‌ساخت" برای آنالیز در صنعت داروسازی کشوروی ادامه داد: این محصول 70 درصد پروتئین دارد همچنین منبع بسیار غنی از آهن، منیزیم و کلسیم است و طیف کامل ویتامین گروه B و A را دارد. یک رنگدانه بسیار ارزشمند و گران‌قیمت درون سلول‌های آن است که این رنگدانه به عنوان بمب آنتی‌اکسیدان در جهان شناخته می‌شود و یکی از قوی‌ترین آنتی‌اکسیدان‌های جهان است.
مدیرعامل این مجموعه دانش‌بنیان تصریح کرد: به خاطر پروتئین بالای این محصول (70 درصد پروتئین) بسیاری از ورزشکاران می‌توانند از این ریزجلبک استفاده کنند و همچنین اگر افرادی بخواهند که از مکمل‌های شیمیایی استفاده نکنند این مکمل طبیعی گیاهی مورد بسیار مناسبی است.
به گزارش تسنیم؛ پودر اسپیرولینا نوعی جلبک سبزـ آبی است که با توجه به غنی بودن اسپیرولینا از انواع مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌توان آن را ایده آل‌ترین غذا برای حفظ سلامتی و تقویت سیستم ایمنی میلیون‌ها انسان در سراسر دنیا است. سال‌ها است که سازمان فضایی آمریکا (ناسا) ، اسپیرولینا را به عنوان مکمل غذایی سودمند برای فضانوردان خود در مسافرت‌های فضایی با موفقیت به کار می‌رود.
حداقل 60 درصد اسپیرولینا را پروتئین تشکیل داده است که دارای تمام آمینواسیدهای ضروری است، 12 برابر بیشتر از جگر گاو آهن دارد، غنی‌ترین منبع ویتامین A است، بیشتر از هر ماده غذایی دیگری، حتی 25 برابر هویج بتاکاروتن دارد، 3 برابر جوانه گندم دارای ویتامین E است، دارای آنتی‌اکسیدان فایکوسیانین است که از آن به عنوان بمب آنتی‌آکسیدان یاد می‌شود و چربی‌سوز طبیعی است که موجب افزایش متابولیسم بدن می‌شود.
انتهای پیام/
منبع: تسنیم
کلیدواژه: معاونت علمی ریاست جمهوری گیاهان دارویی معاونت علمی ریاست جمهوری گیاهان دارویی مکمل غذایی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.tasnimnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «تسنیم» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۳۳۷۶۳۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
حذف موازی کاری از صنعت داروسازی/ تسهیل در صدور پروانه و تولید
به گزارش خبرگزاری مهر، علیرضا رستمی گفت: تلاش ما بر این است که منویات رهبری در امر جهش تولید با مشارکت مردم را جامه عمل بپوشانیم، لذا با تدبیر ریاست سازمان، مقررات تسهیل شده جدیدی در صدور پروانه تأسیس واحد تولیدی فرآورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل ابلاغ کردیم.
وی توضیح داد: اگر خط تولید کارخانه‌ای توسط اداره کل داروی سازمان غذا و دارو به تأیید فنی GMP رسیده باشد، نیازی به موازی کاری و طی مجدد مراحل تأیید در اداره کل فراورده‌های سنتی، مکمل و طبیعی نخواهد داشت و این موضوعی است که پیش از این بعضاً تا حدود ۶ ماه به طول می‌انجامید
رستمی تصریح کرد: مباحث جهش تولید، رونق صادرات و خودکفایی در تولید مواد اولیه فراورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل در دستور کار ویژه این اداره کل قرار دارند.
کد خبر 6089451
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»